昨晚買到的非基因改造有機黃豆,今早出門前洗乾淨泡了8小時以上,過程.jpg
下班回家剛剛好,
再用乾淨過濾水清洗後,加水放進貴夫人料理機開始研磨,用豆漿布過濾擠汁,
再放進鍋裡煮沸後轉小火煮10分鐘以上
好香好濃的豆香味.終於可以體會玉燕說的.濾出豆汁後那麼漂亮的豆渣丟掉真的好可惜,又綿又密的.

煮好豆漿的鍋子上面會有一層豆皮..真的很濃..倒出來豆漿後鍋子底都還有一層豆垢..
加了一些冰糖攪拌,將將好!!

做豆漿好辛苦,可是好有成就感!!

重點是,超健康!!

放涼後,倒了一杯趕緊放進冰箱,冰冰涼涼的喝!可可說:好好喝!讚!!

夏天到了!我家的飲料就是豆漿!!

今天小試一下,一包黃豆約60元,可以煮出約兩鍋的豆漿.應該有20杯

所以,賣豆漿是暴利!哈

可是,純手工做豆漿真的超累的!

愛自己最美麗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 小容女
  • 我都沒喝到
  • 愛自己最美麗
  • 你失蹤太多天啦..跑去哪了.. 要喝再來打咩... 昨天又沒上課要遇到你真的很難..哈